Vi checkede ud fra Alpine Hotel i Nuwara Eliya for at køre mod Kandy.
Vi havde hyret den chauffør der havde kørt os til hotellet fra toget.
Det var en tur der skulle vare omkring 2 timer. Vores tur varede dog 5 timer i bjergrigt terræn.
Nuwara Eliya er meget berømt for sin te og vi kørte forbi mange te marker
Vi besøgte en teplantage og den tilhørende fabrik. Vi fik en rundvisning på fabrikken og blev fortalt om alle processerne og om hvordan både sort, grøn og hvid te fremstilles fra de samme blade. Og om hvordan de kun plukker de øverste 3 skud, da disse er bedst, dog kun det nyeste skud til den hvide te som er den fineste.
Her er den færdige te, klar til at sælge videre, både under deres eget navn, men en stor del af teen kommer på teauktion og bliver solgt videre til store teproducenter som Lipton og andre.
Her nyder vi te og kage i tesalonen, i selskab med vores hyggelige chauffør. Den te vi fik, kom fra teblade der morgenen forinden blev plukket i markerne.
Vores chauffør havde en stor viden om Sri Lankas flora. Vi fik således forevist kaffe, og fik lov at se de friske bønner. Han viste og også specielle træer, hvorfra en sirup samt sukkermasse blev udvundet.
Vi så friske peberkorn, samt avokadotræer.
I højlandet var det de samme grøntsager som i Danmark der blev dyrket. Således var der kartofler, gulerødder og jordbær.
Vores Chauffør, Chanandra kunne fortælle os at tebønderne i smug fældede tebuskene og omdannede jorden til grøntsagsmarker. Dette da der er mange penge i dette.
Vi mødte massevis af aber, de er lidt af en plage for de lokale, de er så frække, de hugger frugt fra de små boder langs vejene. Vi mødte et dansk par, de havde haft besøg af en abe på deres hotelværelse der huggede nødder fra en skål.
Vi passerede flere flotte templer, her et hinduistisk et.
Her tørres nelliker i solen langs vejen. Vi havde efterhånden klatret et stykke ned og var nu under 700 meter, således mere end 1200 meter under Nuwara Eliya.
De grøntsager og frugter der fandtes her var markant anderledes end dem der blev dyrket i det koldere højland. Her var papaya, bananer og ananas.
Vi stoppede ind hos fyren her, en typisk bod, som man møder mange af på vejen. Her købte vi en kokosnød, toppen bliver skåret af og der kommes et sugerør i, når det er drukket, skærer han resten ud, så det nemmere kan spises.
Efter en rigtig god dag med mange oplevelser nåede vi Kandy. Trafikken blev tæt og vi var i kø, det sidste lange stykke inden vi nåede Cafe Aroma inn, hvor vi skulle bo de næste 4 dage. Vi blev mødt med iskolde vandmelondrinks. Vi tog afsked med chaufføren, som jo havde en pæn bid vej hjem igen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar